豆干涉嫌使用工业双氧水改变外观颜色

发布时间:2021-06-10 01:40 阅读次数:
本文摘要:又闻黑心豆干!台湾屏东市而立成食品(而立成商行)因涉嫌用于工业用双氧水,转变黄豆腊外观颜色,台湾卫福部食药署、检调、屏东县府上周四前往稽查,现场报废1350公斤豆干,并证实检测残余双氧水。据《中国时报》19日报导,检… 又闻黑心豆干!台湾屏东市而立成食品(而立成商行)因涉嫌用于工业用双氧水,转变黄豆腊外观颜色,台湾卫福部食药署、检调、屏东县府上周四前往稽查,现场报废1350公斤豆干,并证实检测残余双氧水。

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又闻黑心豆干!台湾屏东市而立成食品(而立成商行)因涉嫌用于工业用双氧水,转变黄豆腊外观颜色,台湾卫福部食药署、检调、屏东县府上周四前往稽查,现场报废1350公斤豆干,并证实检测残余双氧水。据《中国时报》19日报导,检… 又闻黑心豆干!台湾屏东市而立成食品(而立成商行)因涉嫌用于工业用双氧水,转变黄豆腊外观颜色,台湾卫福部食药署、检调、屏东县府上周四前往稽查,现场报废1350公斤豆干,并证实检测残余双氧水。据《中国时报》19日报导,检方相继查获仍未出售的6750公斤怀疑豆干及原料,据理解成品皆销往南部地区传统市场,估算5年来惧有10万公斤问题豆干被消费者不吃下肚。台湾食药署南区管理中心主任刘芳铭回应,经民众举发,涉及单位至楷食品稽查,现场追查工业用双氧水6桶,每桶30公斤装有,业者坦白用来转变豆干外观颜色,由于该种双氧水没主管机关核准的食品按规定登记证,业者违背《食安法》第15条,可开罚6万到2亿元(新台币)。

此外,刘芳铭也说道,经检验找到,黄豆腊残余依法不得残余的双氧水,现场报废业者库存1350公斤。其余豆干流向,可行性得悉流往屏东县4-5一处传统市场摊商,多已卖给消费者手上。而立成用于工业双氧水的时间、豆干产量,检调持续调查。

林口长庚临床毒物科主任颜宗海说道,食品级双氧水可合法用于在加工食品过程,但成品不得残余。若是工业级的双氧水,就要担忧做成的卫生状况劣,或有重金属残余。双氧水有腐蚀性,大量误食,有可能损害食道、胃、十二指肠的黏膜。

建议民众卖市售豆干回家烹调前,要用于大量清水冲洗、冷水浸。台湾德昌食品去年被爆料5款豆干所含致癌物质“二甲基朱”。

另有11家豆制为厂家如朱大目食品公司也中招,产品追查不含“二甲基朱”。以上就是关于豆干的内容了,如果您有更加多关于豆干的信息想告诉,可以页面查阅农业之友网站豆干频道详尽理解,期望需要老大到大家。


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